Se presentó en el Ente Tucumán Turismo la tercera edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa. La misma se llevará a cabo del 7 al 10 de noviembre en el predio de la Sociedad Rural, ubicado en Camino del Perú 1050. La celebración se realiza desde 2022 y reúne a un gran número de emprendedores gastronómicos de la provincia con el fin de enaltecer al manjar de la gastronomía tucumana, el sánguche de milanesa. La nueva edición fue presentada hoy en una conferencia de prensa encabezada por la vicepresidente del Ente de Turismo, Inés Frías Silva; el director de Relaciones Interinstitucionales del ministerio del Interior, Leo Vildoza; y el organizador del evento, Diego “Mocho” Viruel.

Stands y actividades

Durante cuatro días, los asistentes pueden degustar el plato elaborado por diferentes sangucherías de toda la provincia. Meses antes, los organizadores recorrieron comunas y municipios, de norte a sur y de este a oeste, para elegir al representante de cada lugar, que participará con un stand en la celebración y competirá por el máximo galardón: coronarse como la mejor sanguchería de la provincia.

Según explicó su organizador, Diego Viruel, habrá un sinfín de novedades y actividades para el disfrute de los visitantes. “Tendremos una kermesse milanga con siete juegos gratuitos para grandes y chicos. Y si quedaste con ganas de seguir jugando, en el espacio ‘Desafío Milanga’ podrás participar en actividades interactivas, juegos de ingenio, puntería y mucho más. Con todos los juegos sumás puntos para luego canjearlos por un montón de premios”, contó.

La Fiesta no es un simple festival, sino un homenaje real a uno de los platos más tucumanos. Los organizadores han dispuesto un espacio de “arte milanga”, un hall de la fama, una zona para niños, un espacio market y una zona de market. En el escenario, Viruel divertirá al público con concursos, desafíos y mucho humor: el Oficial Gordillo llegará el 9 de noviembre a divertir con sus historias de tucumaneidad. Además, se estrenará un escenario de stand up a cargo de Tucson Comedy, la compañía más grande del noroeste en el género.

“Como ya es un clásico, en el último día de la fiesta se coronará a la sanguchería del año. También realizaremos el sánguche de milanesa más grande del mundo, que año a año se supera, en tamaño y en la expectativa de los visitantes. Una vez terminado, se repartirá entre todo el público”, adelantó Viruel.

Un atractivo comercial y turístico

«Es una fiesta inmensa, que desborda en el turismo ya que recibimos gente de todos lados para probar nuestras delicias. Cuando empezó esta idea era un sueño y ahora ya es una realidad que toma cada vez más envergadura. Es una fiesta inmensa, que desborda en el turismo ya que recibimos gente de todos lados para probar nuestras delicias”, remarcó Frías Silva.» El turismo es trabajo y es generar oportunidades, por eso siempre apoyamos este tipo de iniciativas”, agregó.

Desde el ministerio del Interior que conduce Darío Monteros, acompañaron el recorrido por el interior ofreciendo premios a los ganadores, y también dirán presentes en la gran fiesta. “Hemos logrado un espacio para el encuentro que la vez genera un movimiento económico importante, por eso estamos presentes”, destacó Vildoza.