Las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron un récord durante los primeros ocho meses de 2026. Entre enero y agosto se enviaron al exterior 84,26 millones de toneladas por US$37.525 millones, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca elaborados a partir de información del INDEC. Frente al mismo período de 2025, el volumen exportado del agro aumentó 10% y el valor generado creció 13%.

El crecimiento estuvo acompañado por una mayor diversificación de productos y destinos. Un total de 126 productos agroindustriales alcanzaron durante ese período sus mayores valores de exportación de la última década. Los envíos argentinos llegaron además a 135 mercados internacionales.

Carne, girasol y miel estuvieron entre los productos destacados

La carne bovina mostró uno de los avances más importantes. Las exportaciones de carne deshuesada congelada generaron US$1.889 millones, un 40% más que durante los primeros ocho meses de 2025. La carne fresca o refrigerada sumó otros US$1.051 millones, con un crecimiento interanual del 36%.

El girasol registró aumentos todavía mayores. Las ventas externas de aceite de girasol alcanzaron US$1.842 millones y crecieron 55%, mientras que los envíos del grano generaron US$623 millones. En este último caso, el salto interanual llegó al 869%.

También aumentaron las exportaciones de crustáceos congelados, que alcanzaron US$756 millones y avanzaron 77%. La miel generó US$223 millones, con una mejora del 59%, mientras que el limón llegó a US$203 millones y creció 45%. Entre otros productos con incrementos aparecieron el tabaco desvenado, la muzzarella y las maderas aserradas.

Más productos alcanzaron máximos de la última década

El récord no estuvo concentrado únicamente en los principales complejos exportadores. Productos con menor participación dentro del comercio exterior argentino, como orégano, café tostado, semillas de coriandro, kiwi y aceite de jojoba, también alcanzaron sus mayores valores de exportación de los últimos diez años. En la lista se sumaron además semillas de trébol, salvados de cereales y preparaciones de tomate.

La variedad de productos permitió ampliar la presencia de la agroindustria argentina en mercados con perfiles de consumo muy diferentes. India, China, Vietnam, Brasil, Estados Unidos, Chile, Perú, Arabia Saudita, Indonesia y Malasia estuvieron entre los principales compradores. Al mismo tiempo, algunos destinos aumentaron con fuerza sus compras respecto del año anterior.

Bulgaria encabezó esas variaciones con un crecimiento de 2.990%, impulsado principalmente por las compras de girasol. Rumania aumentó 424% sus importaciones de productos argentinos, especialmente girasol y maní, mientras Mozambique creció 388% por las compras de aceite de soja. Jordania avanzó 295% y Filipinas registró un incremento del 248%.

El volumen exportado creció junto con los ingresos

La mejora simultánea en cantidades y valores diferenció al período de otros años en los que una caída de precios internacionales podía neutralizar el crecimiento de los despachos. Entre enero y agosto, las toneladas enviadas aumentaron 10%, pero los dólares obtenidos avanzaron todavía más, con una suba del 13%. Esa combinación llevó a nuevos máximos tanto para productos tradicionales como para segmentos de menor tamaño.

Los resultados también muestran una expansión más allá de los complejos de soja, maíz y trigo que habitualmente concentran buena parte de las exportaciones agroindustriales. Carnes, aceites, frutas, miel, lácteos y productos forestales participaron del crecimiento registrado durante los primeros ocho meses del año. La evolución de los últimos cuatro meses determinará si el sector logra cerrar 2026 con un nuevo máximo anual.