En la jornada de hoy se realizó el «Torneo de Golf Solidario» en el Country San Pablo, organizado por el Banco de Alimentos Tucumán. El presidente de la institución, Pablo Grandval, aseveró que el evento fue un gran desafío, «porque es nuestro primer campeonato de golf y la verdad que nos fue bárbaro. Tenemos 140 inscriptos, muchos auspiciantes, el country nos ayudó con la cancha, la verdad que es una fiesta».

Grandval detalló que el torneo comenzó a las 8,30 horas y que finalizaría «con la entrega de premios a las 18 horas. Además, brindaremos un pequeño lunch cocinado por la gente de los comedores que pertenece a la Escuela de Cocina del Banco de Alimentos». En este punto explicó que la escuela comenzó hace años con talleres, luego se formó la escuela que se encuentra dentro de las instalaciones de la institución. Además, comentó que el año pasado graduaron a 52 alumnos de chef profesionales, que cuentan con «una nueva salida laboral, aprendieron a cocinar de otra manera, aprenden la parte económica».

Al finalizar la nota, adelantó que a finales de octubre realizarían la cena anual, tras dos años de pandemia, por los 20 años del Banco de Alimentos con el objetivo de recaudar fondos para proveer a las instituciones que asisten a diario.

Cómo colaborar con el Banco de Alimentos Tucumán

En 2002 se formó el Banco de Alimentos en la provincia luego, junto con cuatro o cinco bancos del país, conformaron la red nacional. Actualmente existen veinticuatro instituciones en todo el país que también integran a nivel internacional el «Global Food Banking». En Tucumán, alimenta aproximadamente a 40 mil personas en unas 120 instituciones ya sea comedores infantiles, cocinas comunitarias, asilos, etc.

La organización recibe alimentos que pierden su valor comercial pero no su valor nutritivo por defectos en el envase o por problemas en su fecha de vencimiento, lo cuales son repartidos entre los comedores que asisten. Como a veces no reciben todos los alimentos que completan la cadena nutricional, desde el la entidad llevan a cabo campañas como el torneo de rugby, el torneo de golf, la campaña del agro, de recaudación de fondos, entre otros, para comprar los insumos faltantes.

Grandval manifestó que no reciben ayuda del sector público, «todo privado». También explicó que quienes quieran colaborar con la institución «pueden hacerlo como quieran acercándose al banco para ayudar en la comisión directiva, mediante un voluntariado, donar con tarjeta de crédito, mediante redes sociales. Hay diversas maneras de ayudar».