La chilena Yolanda Fernández de Cofiño fue una de las personas más importante en la historia de McDonald’s. Los fanáticos de la marca manifestaron dolor por su partida. Yolanda creció en Guatemala, a donde se mudó con su familia en 1956, año en que su padre fue nombrado embajador de ese país.

Yolanda trabajo de forma activa en el primer McDonald´s de Guatemala, en 1974. Cuatro años después creó la cajita feliz que usa actualmente la compañía a nivel global, llegó a ser presidente a nivel local, y fue reconocida por su aporte al clásico menú infantil.

En la firma era conocida como «Doña Yoli» y desde que comenzó fue un pilar para el crecimiento de la marca en el éxito de la empresa de comida rápida.

Recibió como reconocimiento dos Ronald de Plata, uno por la creación de la Cajita Feliz y el otro por las celebraciones de cumpleaños en las instalaciones de los restaurantes.