En la mañana de hoy, el vicegobernador a cargo del Poder Ejecutivo, Osvaldo Jaldo, estuvo presente en el acto de celebración por el 114° aniversario de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAAOC). El acto se llevó a cabo en la sede de Las Talitas. Jaldo destacó el acompañamiento de la institución a las economías regionales.

La Estación Experimental fue fundada el 27 de julio de 1909 como concreción de la visión de su principal mentor, Alfredo Guzmán. Desde su creación, se encargó de apuntalar el desarrollo agroindustrial local por medio de la investigación, los servicios y la transferencia tecnológica. En la actualidad, es un Ente Autárquico del Ministerio de Desarrollo Productivo y se ha consolidado como herramienta clave para el desarrollo y la expansión de la agroindustria regional.

«Hoy, como Gobierno de la Provincia, queríamos estar presentes en este día tan importante para la Estación Experimental Obispo Colombres. La cual ha venido acompañando permanentemente a nuestras economías regionales y asesorando a los productores con cuestiones tecnológicas y fitosanitarias«, expresó Jaldo.

Asimismo, el mandatario destacó que «este es el resultado que ha permitido que la provincia ascienda las fronteras nacionales. Especialmente, a través de los controles de calidad que ha venido haciendo la Estación. De esta manera, hemos logrado que Tucumán se convierta en una de las más importadoras del NEA y NOA. Hemos logrado llegar con 150 productos a más de 160 países nivel mundial y hemos logrado llegar a los mil millones de dólares de exportación por año».

Un Gobierno en contra de la grieta

El Vicegobernador destacó que «no vamos a permitir ni fomentar la grieta en Tucumán. Sobre todo, con aquellos que con mucho esfuerzo producen e invierten en nuestra provincia. Para ellos siempre nuestro acompañamiento». El binomio gobernante fue recibido por el presidente del directorio, Juan José Budeguer; el vicepresidente, Roberto Sánchez Loria y el director técnico de la Estación Experimental, Daniel Ploper.

Por su parte, Budeguer sostuvo: “En estos 15 años, que llevo al frente de la institución, tuvimos muchos logros. Conectamos a nivel nacional a la institución, tenemos vínculos con el CONICET y seguimos avanzando en todo el tema de producción de semillas. También de nuevas variedades y tratando que la parte agrícola esté mejor y las producciones levanten su rendimiento”. Asimismo, informó que la EEAOC “sigue brindando servicios externos. Por ejemplo, a distintas industrias y se les da entrega lo que le haga falta”.

El futuro de la Estación Experimental

Otro de los proyectos importantes en los que está embarcada la institución tiene que ver con la industrialización de los cítricos. “Durante años, hemos estado acostumbrados a que el sector cítrico produzca frutas frescas, que se exportan también para el mercado interno. Sin embargo, esos son precursores de otros productos que tienen mayor valor agregado. Una empresa tucumana ya está produciendo pectina. Estamos viendo de producir flavonoides, fibra dietaria y jugo deshidratado. Es decir, hay una serie de alternativas que, por supuesto, llevan su tiempo para que luego pasen a las bases comerciales”.

Para finalizar, Budeguer recordó que “la caña de azúcar es un cultivo que mayor biomasa produce. Esa biomasa que, por supuesto, genera energía a partir del bagazo, que queda de la molienda. Como de los residuos agrícolas de cosecha en el campo. Aquellos que se pueden juntar, se enfardan y eso sirve para, no solamente para quemar en caldera y producir energía, sino también para producir alcohol de segunda generación”.