En el mediodía de hoy, se llevó a cabo la presentación de la «Ruta del Sánguche de Milanesa» en la explanada de Casa Historia – Museo Nacional de la Independencia. La iniciativa de la Municipalidad de San Miguel de Tucumán es celebrar uno de los platos más emblemáticos de la provincia, con todos los tucumanos y turistas.

El móvil de VOVE Tucumán estuvo en la ocasión y obtuvo declaraciones de Rodolfo Ocaranza, secretario general del municipio. «Para nosotros es una enorme emoción poder presentar un producto tan emblemático de nuestra ciudad, y que ya tiene una identidad marcada, acompañado por la actividad privada, que es la que lo ha desarrollado a lo largo de los años, con emprendimientos familiares, y lo ha convertido, sin lugar a dudas, en un símbolo».

Al respecto del mapa que presenta la iniciativa, detalló un factor importante a tener en cuenta. «Están principalmente quienes han compartido la iniciativa de la Municipalidad, pero hay muchos más en los barrios. Muchos que no estarán por ahí indicados, pero a los cuales invitamos a acercarse, porque es parte de nuestra ciudad. Esto ha nacido en los barrios, ha nacido de la gente y creemos que así es como se va a ir imponiendo día a día. Hoy ya es un producto nacional y reconocido, y tal vez internacional en un futuro«, destacó.

También brindó unas palabras el subdirector de Turismo y Eventos, Mario Véliz. «Esta historia del sánguche de milanesa ya es conocida y vamos a seguir propulsándola. Tenemos la grata noticia de que, el día 14 de agosto, vamos a estar en la Fiesta Nacional del Asado, promocionando el sánguche de milanesa y nuestra ciudad«, celebró.