A partir de este sábado, los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías; de las grandes empresas, deberán comercializarse con el sello correspondiente. Así lo anunciaron, ayer, desde el Ministerio de Salud. Las autoridades enfatizaron que «se trata de un proceso gradual. El objetivo no es el sello, sino la promoción de una alimentación saludable«.

Los sellos establecidos por la ley se deberán colocar en el frente de los envases. Se trata de octógonos negros que tendrán las siguientes inscripciones: «Exceso en azúcares»; «Exceso en sodio»; «Exceso en grasas saturadas»; «Exceso en grasas totales»; «Exceso en calorías». Además, si tiene edulcorantes, el envase deberá tener debajo de los sellos de advertencia. «Contiene edulcorantes, no recomendable en niños/as». Si tiene cafeína deberá decir: «Contiene cafeína. Evitar en niños/as».

Más allá del sello, los productos que tengan estos excesos no pueden contener en sus envases personajes infantiles. Tampoco animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas. Ni estar acompañados por elementos interactivos, obsequios, premios, regalos, accesorios, adhesivos, juegos, descargas digitales o cualquier otro elemento.

La ley establece, además, la prohibición de ofrecer la participación en concursos, juegos, eventos deportivos, musicales, teatrales o culturales, junto a la compra de productos. La normativa también establece la prohibición de publicidad, promoción y patrocinio de los alimentos.