El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó este miércoles la firma del acta compromiso con los representantes de los 14 ingenios azucareros y destilerías de Tucumán, de cara a la zafra sucroalcoholera 2025. El acuerdo establece las bases para ordenar la producción, comercialización y exportación de azúcar, así como la elaboración de alcohol durante el ciclo 2025-2026.

La rúbrica tuvo lugar con la presencia del ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, quien celebró la continuidad del consenso alcanzado entre los actores del sector. «Es un acuerdo muy similar al del año pasado, con la intención de ordenar la zafra 2025 para lograr un equilibrio entre la producción y la comercialización», explicó el funcionario.

El ministro sostuvo que las proyecciones para este año son alentadoras: «Estimamos un volumen de caña similar al del año pasado, lo cual augura una muy buena zafra. Todo indica que será un año positivo para la industria sucroalcoholera», adelantó Abad.

El compromiso entre ingenios y destilerías apunta a garantizar previsibilidad en el desarrollo de la campaña, fortalecer la cadena de valor azucarera y asegurar el abastecimiento tanto del mercado interno como de las exportaciones.

Avances también en el citrus

Durante el encuentro, Abad destacó además otro avance clave para la producción local: el acuerdo salarial alcanzado entre los cosecheros del sector citrícola, representados por UATRE, y los empresarios de ACNOA. «Con intervención directa del gobernador se pudo llegar a un acuerdo. Está todo listo para dar inicio a la zafra del limón», informó.

De esta forma, la provincia logra cerrar acuerdos estratégicos con dos de los sectores más importantes de su economía: el azúcar y el citrus, reforzando su capacidad de producción y empleo de cara a una nueva temporada de cosecha.