Cómo repercute la inflación en el comercio del Mercofrut: «Ha caído bastante la venta»
El contexto inflacionario generó una caída general en las ventas. Lamentablemente, la situación en el Mercado de Concentración Frutihortícola de Tucumán (Mercofrut) no es diferente. Por lo que los vendedores debieron disminuir el precio en las frutas y verduras. «La baja de precio es por la poca demanda que hay», expresó un puestero.
«Se está trabajando, pero no con el ritmo de tiempo atrás. Ayer, jueves por la tarde, se hizo la venta foránea y local; han concurrido más verduleros, pero ha caído bastante la venta. Los precios también están bastantes accesibles«, dijo Eduardo Martín, uno de los puesteros del Mercofrut, a LV12. Por otro lado, expresó que a pesar de la sequía «no hay escasez», por lo que el rubro «está abastecido».
Martín señaló que el inicio de clases repercutió de forma notoria en las ventas. Y, sumado a esto, el la inflación por la que el país atraviesa, ha generado que las familias tucumanas decidan sus gastos entre una cosa u otra. «Las clases han repercutido acá en el mercado, porque tienen que educar a los hijos y el poco poder que tienen, lo vuelcan ahí. Entonces, vienen y compran menos y, al comprar menos, hay más oferta y menos demanda».
Precios de las compras usuales
- Papa: entre $1.600 y $1.800. Su precio hace, una semana atrás, estaba a $2.500.
- Tomate: entre $2.000 y $2.300.
- Los cajones de durazno, manzana y banana disminuyeron su precio de $5.000 y $6.000 a $3.000 a $3.500.
- Palta tucumana: entre $2.000 y $3.000.
- Lechuga, según su calidad, entre $1.500 y $1.800.
- Paquete de acelga: $200.
